Grigliata di mezza estate
Vi aspettiamo per una serata conviviale all’aperto (o all’interno in caso di maltempo) con una cena speciale a partire dalle ore 19.00.
Il menù prevede un ricco antipasto con affettati misti (culaccia, porchetta) e formaggi selezionati (Grana, Alpeggio, Burratina), accompagnati da una tartare di manzo servita su petali di pane Valmaggia.
Dal Green Egg vi delizieremo con una grigliata mista: luganighetta, polletto, entrecôte di Angus e puntine, servite con insalata mista e patate al forno.
Per concludere in dolcezza, semifreddo al torroncino con crema di nocciole.
Prezzo: CHF 45.- a persona (acqua e caffè inclusi; vino escluso).
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